Nuôi trồng đông trùng hạ thảo thành công tại
Việt Nam không còn là câu chuyện lạ như nhiều năm trước đây nữa mời các bạn tham
khảo bài viết sau của chúng tôi trùng thảo có tên khoa học là Cordyceps , vốn
lừng danh là một loại nấm dược liệu quý hiếm , chứa nhiều hoạt chất sinh học có
tác dụng lớn đối với sức khỏe con người. Nhiều Học hỏi y học hiện đại đều khẳng
định , sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao , tăng cường sức khoẻ , trợ giúp chữa
trị cho người bị bệnh hen phế quản , viêm phế quản kinh niên , ho lao , mỏi gối
, di tinh , yếu sinh lý... Bình thường có tác dụng đặc trị đối với bệnh viêm
tiền liệt tuyến và bệnh tiểu đường.
Trên thị trường Việt Nam có bán nhiều loại nấm
đông trùng hạ thảo , song phần lớn đều nhập từ Trung Quốc , nguyên lai và chất
lượng không rõ ràng , giá lại đắt đỏ. Trong khi đó , điều kiện , quy trình để
làm ra sản phẩm này khá Rắc rối , đòi hỏi phải có sự đầu tư kỹ lưỡng về công
nghệ.
Đông trùng hạ thảo được Học hỏi , sản
xuất tại Việt Nam. ( tham khảo thêm bài viết: nước
uống đông trùng hạ thảo hoà nguyên đường )
Tốt nghiệp khoa Công nghệ , ĐH
thiên nhiên ĐH nhà nước Hà Nội năm 2003 , chị Nguyễn Thị Hồng đã dành nhiều tâm
lực để tìm tòi , nghiên cứu về các loại nấm , thảo dược. Chị đặc biệt quan tâm
tới giống nấm Cordyceps militaris - một loại đông trùng hạ thảo có nguyên
lai Tây Tạng được nuôi cấy trên tài chất tổng hợp từ gạo cẩm và nước dừa.
Chị kể: “Khi tôi bắt tay vào Học hỏi , thị trường bấy chừ tràn ngập sản phẩm của Trung Quốc và các sản phẩm trôi nổi minh mông nguồn gốc , giá cả lại đắt đỏ khôn cùng. Nhu cầu người tiêu dùng Việt Nam là thật , vậy vì sao phải dùng hàng kém chất lượng? Tôi quyết tâm tạo ra sản phẩm tốt , bền vững”.
Chị kể: “Khi tôi bắt tay vào Học hỏi , thị trường bấy chừ tràn ngập sản phẩm của Trung Quốc và các sản phẩm trôi nổi minh mông nguồn gốc , giá cả lại đắt đỏ khôn cùng. Nhu cầu người tiêu dùng Việt Nam là thật , vậy vì sao phải dùng hàng kém chất lượng? Tôi quyết tâm tạo ra sản phẩm tốt , bền vững”.
Vậy là năm 2009 , chị Hồng đã tập trung Học hỏi ,
nghiên cứu một số mô hình Nuôi trồng đông trùng hạ thảo tại Trung Quốc và
Thái Lan. Đến tháng 10/2011 , chị đã Học hỏi và nuôi cấy Thành tựu nấm trùng
thảo dạng quả thể. Sản phẩm ngay tức thì thu hút sự để ý của giới Học hỏi nấm
trong nước. Tháng 9/2012 , sản phẩm bắt đầu được bán ra thị trường.
Quả thể nấm Đông Trùng Hạ Thảo được Học
hỏi , làm ra từ gạo lức và nước dừa. ( tham khảo thêm bài viết: cách
uống nước đông trùng hạ thảo )
đông trùng hạ thảo chính hãng việt nam
Nói về con đường lập nghiệp của mình cũng như
thời gian mày mò , tìm tòi công nghệ Học hỏi , chị Hồng chỉ cười: “Khó khăn
chồng chất khó khăn”.
Chị bày tỏ: “Cái khó lớn nhất là tài chính , kèm theo đó là thiếu kiến thức. Không có tiền thì chẳng xúc tiến được mô hình nào cả , mà kiến thức của bản thân tôi trong việc nghiên cứu sản phẩm này thì chưa khi nào là đủ. Tôi đã nhận được sự giúp rập dồi dào từ Nhà ở , phụ tử , bạn bè và các thầy cô”.
Chị bày tỏ: “Cái khó lớn nhất là tài chính , kèm theo đó là thiếu kiến thức. Không có tiền thì chẳng xúc tiến được mô hình nào cả , mà kiến thức của bản thân tôi trong việc nghiên cứu sản phẩm này thì chưa khi nào là đủ. Tôi đã nhận được sự giúp rập dồi dào từ Nhà ở , phụ tử , bạn bè và các thầy cô”.
Chị kể , có những lúc bị thiếu tiền trầm trọng ,
chị phải vay bợ bạn bè để tiếp kiến đeo đuổi đam mê Học hỏi , phát triển sản
phẩm. Chị cũng chẳng thể quên những ngày sản phẩm của chị bị tranh đua với nhau
trên thị trường về chất lượng , giá thành.
ban sơ , cơ sở của chị sản xuất và cung cấp ra
thị trường mỗi tháng khoảng 30 kg đông trùng hạ thảo với giá 60 triệu đồng/kg.
Chị đang tìm đường xuất ngoại cho nấm và phấn đấu mỗi tháng đưa ra thị trường
500kg đông trùng hạ thảo và chuyển giao công nghệ cho một cơ sở sản xuất tại
Nghệ An.
tham khảo thêm: đông
trùng hạ thảo 3 cô tiên
Blogger Comment
Facebook Comment